果酒、橙皮丁、橙皮絲、臍橙餅等，從皮到果，小小柑橘被“吃干榨盡”；向茶葉“挖潛”，將提取物用于日用品生產，開發出牙膏、洗發水等衍生產品；米汁、米線、方便米飯、米飯伴侶等，橋米深加工系列產品亮相……在近日舉行的湖北省農博會上，湖北十大農業產業鏈集體亮相，為期三天的展會，吸引10萬余市民瘋狂“打卡”萬余種美食，荊楚味道走俏。

湖北農業有著豐厚的“家底”，一項項全國排名成績突出。數據顯示，湖北是全國重要的農產品生產基地，許多產品產量位居全國前列，如淡水產品產量居全國第一，油料產量居全國第二，茶葉產量居全國第四，水稻、柑橘、生豬居全國第五，蔬菜產量居全國第六，鮮蛋、蜂蜜、食用菌、小龍蝦出口量位居全國第一。

但一項項第一背后，是大而不強、多而不優的尷尬，這也一直是困擾湖北農業高質量發展的“痼疾”。

聚焦這一突出問題，在今年4月舉行的湖北省區域發展布局暨縣域經濟工作推進會上，湖北提出，重點打造茶葉、優質稻等10大重點農業全產業鏈。重點產業鏈“鏈長制”即由7位省領導領銜，負責10條重點產業鏈生產建設的全過程。

除了7位“鏈長”，還有7位院士掛帥，圍繞優質稻米、生豬、特色淡水產品（小龍蝦）、蔬菜（食用菌、蓮）、家禽及蛋制品、茶葉、現代種業、菜籽油、柑橘、道地藥材等十大重點產業鏈，成立專家團隊和工作專班來進行強鏈、補鏈。

“鏈長制”成效如何？11月22日，湖北省農業農村廳召開的十大重點農業產業鏈工作推進座談會上透露，今年前三季度，湖北省農業招商引資簽約金額達到1175億元，同比增長98.5%。今年推薦國家級龍頭企業20家，省級龍頭企業新增125家。十大重點產業鏈保持穩中有進的良好態勢。

針對難點痛點，“鏈長制”已繪制出了清晰的“施工路線圖”。據《湖北省推進農業農村現代化“十四五”規劃》部署，針對“龍頭不強”，湖北實施培育壯大農業產業化龍頭企業“十百千萬”工程。堅持引進頭部企業與培育本土企業“兩條腿”走路，扶持壯大若干產業鏈龍頭企業，不斷提高龍頭企業的數量和質量。到2025年，規模以上龍頭企業數量達到6000家，帶動湖北省75%以上的農戶。

針對“品牌不亮”，湖北將建立完善區域公用品牌建設管理標準體系，制定一批產品質量標準，培育一批品牌企業，形成一批品牌產品，建立一套品牌培育、發展和保護體系。要以品牌統領農業全產業鏈建設，圍繞十大重點農業產業鏈，分層分類推進品牌整合，構建規范、清晰的農產品區域公用品牌體系，建立健全區域公用品牌使用規范和進出機制。

針對“融合不深”，大力發展塊狀經濟，建設優勢農產品產業集群和產業帶，打造一批以農產品加工、農旅融合為主導的農業產業強村、強鎮、強縣。要立足資源稟賦和特色優勢，因地制宜發展特色主導產業，帶動形成“一縣一業”“一鎮一業”“一村一品”，把資源優勢轉化為產業優勢。到2025年，打造50個省級農村產業融合發展示范園、10個國家級現代農業產業園和100個省級現代農業產業園，培育300個休閑農業重點園區和10個重點縣。

“當前，湖北‘三農’加快發展的春天已經到來！”湖北省委農辦負責人表示，將搶抓十大重點產業鏈建設的重大機遇，持之以恒推進全域大招商、龍頭大整合、品牌大宣傳、科技大創新、要素大保障，推動農業走出去和重點企業上市，同時，調動市縣和牽頭部門工作積極性，形成十大重點產業鏈競相綻放、相互比拼的工作格局，朝著實現農業強省的目標闊步前行。

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