圖為民眾參觀花樣面點(diǎn)作品。　陳陽　攝

圖為現(xiàn)場(chǎng)展示的花樣面點(diǎn)作品。 陳陽 攝

本次大賽以“匠心妙手，雋味綿長”為主題，旨在弘揚(yáng)中華面點(diǎn)文化。 陳陽 攝

(資料圖片)

入圍決賽的16組(件)作品集中亮相。 陳陽 攝

專家評(píng)委從參賽作品的口味、質(zhì)地、色澤、造型創(chuàng)意、營養(yǎng)衛(wèi)生等五方面進(jìn)行公平、公開、公正的評(píng)判并打分。 陳陽 攝

本次大賽旨在挖掘面點(diǎn)制作高手，并為熱愛面點(diǎn)技藝的優(yōu)秀面點(diǎn)達(dá)人提供一個(gè)交流和展示的平臺(tái)。 陳陽 攝

參賽者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作各自的拿手面點(diǎn)，經(jīng)過精心制作和設(shè)計(jì)，將精美絕倫的花樣面點(diǎn)呈現(xiàn)在大家面前。 陳陽 攝

圖為參賽人員現(xiàn)場(chǎng)制作花樣面點(diǎn)。 陳陽 攝

3月16日，第四屆山東糧油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在泰安開幕，齊魯糧油花樣面點(diǎn)大賽總決賽同日開賽，花樣面點(diǎn)大師在泰山腳下上演“巔峰對(duì)決”，入圍決賽的16組(件)作品集中亮相。

據(jù)了解，本次大賽以“匠心妙手，雋味綿長”為主題，旨在弘揚(yáng)中華面點(diǎn)文化，進(jìn)一步提升“齊魯糧油”公共品牌影響力，挖掘面點(diǎn)制作高手，并為熱愛面點(diǎn)技藝的優(yōu)秀面點(diǎn)達(dá)人提供一個(gè)交流和展示的平臺(tái)。

決賽現(xiàn)場(chǎng)，參賽者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作各自的拿手面點(diǎn)，經(jīng)過精心制作和設(shè)計(jì)，將精美絕倫的花樣面點(diǎn)呈現(xiàn)在大家面前。專家評(píng)委從參賽作品的口味、質(zhì)地、色澤、造型創(chuàng)意、營養(yǎng)衛(wèi)生等五方面進(jìn)行公平、公開、公正的評(píng)判并打分。

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