以蒙牛為例，2020年7月，蒙牛乳業全資子公司Start Great以每股0.33港元的價格，認購中國圣牧11.97億股股權，占當時中國圣牧已發行股份總數約17.80%。隨后在今年7月，Start Great收購中國圣牧約10.5億普通股，持股比例增加到約29.99%，蒙牛成為中國圣牧單一最大股東。隨后在今年8月，蒙牛乳業總裁盧敏放擔任中國圣牧董事長一職。

對于蒙牛加大話語權，行業分析人士對記者分析認為，蒙牛管理團隊及穩固的中國乳制品分銷網絡，能協助中國圣牧實現上下游更好的協同。同時，下游有機乳品市場前景可觀，蒙牛下游產品分銷網絡的保障，以合資公司為平臺，中國圣牧有機乳制品的業務擴張也能得以迅速發展。

除了蒙牛之外，其他乳業巨頭也在加緊布局奶源。以伊利為例，今年6月中旬，其持股近四成的優然牧業在港上市。再者，光明乳業也曾在年初發布非公開發行預案，擬申請通過非公開發行A股股票方式募資不超過19.3億元，其中13.55億元用于牧場建設。

高級乳業分析師宋亮指出，目前，現代牧業、圣牧、原生態牧業等國內大型奶牛養殖企業基本都已被大型乳企“瓜分”。宋亮透露稱，僅2020年，乳品行業合計發生12起奶源地并購，其中，與伊利股份、蒙牛乳業的相關并購共計9起，占比達四分之三。他對記者分析認為，這一波奶源并購已經接近尾聲。

近幾年，伴隨消費升級，中國消費者對于高端乳制品的需求不斷提高。值得關注的是，在行業存量競爭背景下，中國圣牧打出了有機牌，并且有機奶產出比率在逐漸提升。

官方數據顯示，今年上半年，中國圣牧原奶銷售總量為287856噸。其中，有機原奶銷售184253噸，增長46.2%，占原奶銷售總量的64%，結構占比較去年同期提升21.7個百分點。

據悉，截至上半年底，圣牧旗下擁有33座牧場，奶牛存欄量為115,935頭，日產鮮奶1635噸;其中擁有有機認證的牧場為19座，日產有機鮮奶1161噸，是中國規模最大的有機原奶生產商。談及對于未來的預期，中國圣牧認為，在未來三至五年內，在主要股東中國蒙牛的資本和資金支持下，將強化與中國蒙牛的合作，推進業務規劃落地，實現有機原奶銷量翻倍增長。(記者 黃興利 北京報道)

關鍵詞： 奶價上漲 龍頭牧業 有機奶銷量